[ 桃園食記 ] 蒸煮流胡椒豬肚雞鍋桃園好喝胡椒豬肚雞推薦 桃園大園聚餐餐廳推薦

天氣越來越冷,就要喝熱呼呼的湯來暖暖胃勺勺要來推薦桃園大園美食

位於在大園菓林夜市旁的蒸煮流胡椒豬肚雞鍋,是勺勺超愛的鍋物餐廳

他們胡椒豬肚雞鍋是必點招牌鍋物,

湯頭呈現乳白色,還飄散白胡椒的香氣,喝起來很溫醇不嗆辣,冷天還能養胃

喜歡喝香濃系湯底的朋友超推薦蒸煮流胡椒豬肚雞鍋,你們一定會喜歡!!! 

幫忙 勺勺吃喝玩樂 按個讚

追蹤我的IG : https://www.instagram.com/pooh._.w

合作請洽信箱or INSTAGRAM小盒子

[email protected]

IG: Pooh._.w

蒸煮流胡椒豬肚雞鍋 菜單

店內人氣招牌”胡椒豬肚雞鍋”,還有麻辣鍋、鴛鴦鍋可以選擇

麻辣鍋底4人以上不收鍋底費,鴨血、豆腐無限續

套餐價格是選擇鍋底+套餐價格計價,例:豬肚鍋680+兩人套餐650

蒸煮流胡椒豬肚雞鍋 個人鍋物

蒸煮流還有提供個人鍋物系列,價格155元起

蒸煮流胡椒豬肚雞鍋 環境介紹

用餐空間分為1、2樓,聚餐還有包廂空間

店內提供個人桌、4人桌、6人桌與大圓桌

(2樓空間照片取自於店家臉書)

 

付費停車場

店家隔壁就有停車場超級方便,消費滿1000元折抵1小時

蒸煮流胡椒豬肚雞鍋 餐點介紹

這次我們點了鴛鴦鍋(胡椒豬肚雞、麻辣鍋)、黑豬胸腹肉、Prime嫩肩牛

海鮮拼盤、綜合蔬菜盤、菌菇拼盤、手工花枝丸、千張豆腐、蒸煮麵

鯛魚煲仔飯

自助醬料區

可自行調配醬料,可依照自己喜好來調製

不過鍋底都很夠味,我個人是不加醬料了

蒸煮流胡椒豬肚雞鍋  湯底介紹

胡椒豬肚雞鍋

濃郁胡椒豬肚雞鍋是很適合秋冬溫補的,口感非常濃厚,白胡椒香氣十足

湯底料加入中藥材、上等烏骨雞、帶骨雞肉以及豬肚一同熬製8小時

雞肉燉的很軟,肉質也很嫩

其實我不太敢吃豬肚,但是他們家的豬超好吃的,口感Q彈有嚼勁

最重要是完全沒腥味

蒸煮流麻辣鍋

蒸煮流的麻辣鍋辣、麻、煮任何食材都超香

鍋底的豆腐與鴨血也很入味,吸附滿滿的麻辣湯汁

咬下一口真的會爆汁 (小心食用以免燙嘴)

而且還可以無限續

Prime 嫩肩牛

口感紮實、脂肪低,涮至粉色即可夾起入口

多汁鮮美,還有濃郁的牛肉味

超大一片超級爽

黑豬胸腹肉

油脂均勻,口感飽滿香甜,使用黑豬肉不會有豬腥味,我很喜歡

吃起來肉質軟嫩不乾澀,不喜歡太多油脂的朋友也接受

海鮮拼盤

超新鮮的海鮮拼盤,有白蝦、蛤蠣、鱸魚,新鮮度肉眼所見

蛤蠣顆顆飽滿鮮甜,煮在胡椒豬肚雞鍋底讓湯頭更加鮮甜、有層次

白蝦肉質不軟爛,吃起來也很彈牙

新鮮鱸魚Neo一口接一口,他個人就包辦了半份

鱸魚肉質細緻鮮甜,孩子吃的津津有味

綜合蔬菜盤

季節食蔬,可以品嚐多種蔬菜,玉米也很甜

 

 

菌菇拼盤

手工花枝丸

吃起來跟一般花枝丸真的差很多耶!!每一顆都能吃到Q彈花枝

口感香甜多汁,煮在麻辣鍋超對味

ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的花枝丸勺勺吃了兩顆都覺得不夠

千張豆腐皮

吃火鍋必點的千張豆腐皮,涮入鍋中3秒即可夾起

吸飽濃郁的湯汁超讚的!!!

蒸煮麵

口感滑順喜歡吃辣的朋友可以放入麻辣鍋裡

鯛魚煲仔飯

每日限量,需先預訂的鯛魚煲仔飯,現場點製作需要40分鐘,建議前往先訂購

濃郁的鯛魚香氣配上鹹甜鹹甜的醬汁,上面還有雞蛋絲

食用前先均勻攪拌,讓醬汁與堡仔飯完美融合

這鍋鯛魚煲仔飯也是Neo的愛,吃完還會說我還要呢!!!

蒸主流胡椒豬肚雞鍋 用餐心得

蒸主流胡椒豬肚雞鍋是我回訪數次的餐廳,因為他們的湯頭真的太好喝了

溫醇的湯頭不會嗆辣,口味也恰到好處,第一次去的時候就愛上了!!!

近期他們還推出了真空包裝湯底可以帶回家享用

到店購買還有優惠價格 

現在天氣也漸漸變冷吃鍋真的好暖活,如果你也喜歡胡椒豬肚雞

真的要來蒸主流喝喝看他們的胡椒豬肚雞鍋

店家資訊

蒸主流胡椒豬肚雞鍋

地址:  桃園市大園區菓林路19號

電話: 03 383 9388

營業時間: 週一週日11:00-14:00(假日到14:30)

                17:00-23:00(最後接單為22:00)

                (週四公休)

臉書: https://www.facebook.com/jhengjhuliou/