瘋一鍋鍋物位於中壢市區大同商圈旁的鍋物餐廳,開幕於2021年末
吃鍋物還有搭配瘋一鍋手搖飲,比連鎖店喝起來好喝
已經回訪好幾次,黃金泡菜鍋真的百吃不厭 !!!
還有各種特色鍋物如:極品花雕雞,乾式鍋物搭配白飯超級下飯
瘋一鍋來到中壢插旗,目前是第三家分店,其他兩家都位於新北市新莊區
台灣首創鍋物結合手搖飲品的火鍋店
喝一杯好茶、吃一個好鍋!這裡是一個將美食與相聚做結合呈現給大家的地方
精選每一份食材,以手工熬製每一道鍋物
佐上最舒適的氣氛,讓用餐時刻成為最頂級的享受
目錄索引
瘋一鍋鍋物以套餐點餐,包含了湯底/菜盤/肉品/附餐/飲品/甜點
附餐有:白飯/王子麵/冬粉
飲料附贈40元飲品,可補差價換更換
湯底有五款可以選擇,昆布鍋無須加價,其餘須加價98元
也有單人套餐、雙人套餐、三人套餐、四人套餐可以選擇
這次我們是選擇三人套餐,肉品可以擇三+一份海鮮拼盤
店內座位設有2-6人位置,還有1、2樓
1樓座位區共有3大區,後面座位區蠻適合公司聚餐使用
店內裝潢木質風格走的是日式風格
醬料區
提供多種配料可以自行搭配
入座店員會先介紹菜單與飲品,選擇多樣化
菜盤是新鮮時蔬無火鍋料,如想吃火鍋料可以額外單點
黃金泡菜98元
使用台灣泡菜與獨門醬汁醃製7天的日式黃金泡菜
湯頭喝起來微辣甘甜的口感,之前在某家鍋物店有喝過
是很特別的湯底
川蜀麻辣 98元
手炒辣椒與多種中藥熬製而成的川蜀麻辣湯底,辣物皆可調整
裡面還附鴨血與豆腐
和風昆布
柴魚與新鮮蔬果熬煮的和風昆布湯頭
煮海鮮最對味,不會讓新鮮的海鮮肉質走味
頂級松阪豬
肉質帶點脆脆Q嫩的口感很有嚼勁,油脂分布均勻且肥瘦適中
CHOICE日式霜降牛
霜降牛口感細膩、爽口滑順,帶有濃郁香醇的牛肉香
頂級小牛沙朗
肉質鮮美多汁,口感軟嫩香甜,油花讓它吃起來更有香氣
海鮮拼盤
內容物超級豐富,喜歡海鮮與肉肉必點壓!!!什麼都能吃到
有天使紅蝦、草蝦、白蝦、扇貝、蛤蠣、花枝漿、鯛魚片
蛤蠣肉肥滿飽滿,吃起來超鮮
花枝漿Q彈的口感,吃起來很扎實
蝦類肉質也是肥美彈牙
扇貝口感爽口鮮嫩、彈性十足
飲品
炙燒黑糖珍珠拿鐵
日本黑糖蜜珍珠Q彈有嚼勁的口感,上面蓋滿綿密的奶蓋
撒上黑糖炙燒後散發焦香味
黑糖奶蓋紅茶,我個人也超推這一杯奶蓋紅茶
綿密的奶蓋,口感層次非常豐富,可以先用吸管喝
底部的紅茶真的順口!!! 我超怕喝到澀澀的茶味,可是它完全沒有
再打開上頭小蓋子喝奶蓋,鹹甜的口感,濃厚的奶蓋我也好喜歡喔
真的好喜歡瘋一鍋的飲品,平常如果可以單買就好
我覺得比連鎖店的奶蓋商品還好喝耶 !!!
雖然喝起來很有罪惡感但我喝光光了,很少有手搖飲讓我整杯喝光的
鮮橙綠茶
會推薦哥哥喝這杯是因為之前來用餐有2-3個店員都推薦這杯
哥哥喝了也覺得不錯,吃鍋物搭配好解膩
甜品
甜品是紅玉18號豆花,口感綿密、濃郁豆香的古早味豆花
搭配上紅玉18號紅茶熬製糖水,吃起來不死甜
讓餐後做個結尾
蠻常到瘋一鍋用餐是因為,食材蠻新鮮,湯頭也不錯
黃金泡菜鍋真的在外面很少見,酸甜口味很搭配肉品
再來更值得一推的就是飲品真的很好喝
而且消費集點數可以兌換食材,吃完都覺得非常的滿足
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瘋一鍋頂鮮鍋物中壢店
地址: 桃園市中壢區延平路480號
電話: 03 427 9899
營業時間: 一五 11:30-15:00 17:00-22:30
六日 11:30-22:30
臉書: https://www.facebook.com/Crazyeathotpot/
