[ 台東食記 ] 客來吃樂台東必吃蚵仔麵線&綠豆蒜專賣店 台東美食推薦2021台灣熱氣球嘉年華行程

 

客來吃樂已經傳承第三代了是台東熱門必吃的小吃之一  原先在小巷子賣

現在已經開在大馬路上 晃完簡單的景點突然發現飯店對面有一家排隊的小吃

非常好奇就跟著一起排隊了!蚵仔麵線真的很適合下午來一碗 

客來吃樂地點就在新生路上也就是鐵花村對面馬路上

民國70年,不識字的曾針女士,為了獨力扶養三位孩子北上向親姊姊學習麵線糊手藝

在當時繁華的寶桑路與廣東路口,開起台東第一間麵線糊小店。

民國81年,第二代的張氏夫妻,生下二子,逐起了開店的念頭,於是向母親學習手藝,

於新生路上開店,取名「客來吃樂」意即客人來吃因滿足而快樂。店內只賣兩大招牌,

大腸蚵仔麵線、綠豆算。創業初期,生意慘澹,一天賣不到五十碗,

夫妻倆在不斷專研煮法及用心經營下,漸受到當地肯定,建立了好口碑。 經媒體雜誌報導,

知名度大開,正當竄紅之際,張老闆投資失利,巨額負債,家中頓失經濟,店內由妻子一肩扛起,

辛苦所賺全要償債,妻子為了家庭,再艱苦也要堅持下去。如今熬過來了,孩兒也都成長茁壯。

三十年的好味道,如今傳給八年級的兩位兒子,堅持著作法要傳統、思想要創新的理念,

提升環境、提升品質、提升服務,客來吃樂將用心做到最好,讓您感受到幸福的滋味。

 

 

不管早上還是下午人潮依舊超多 內用也是跟外帶一樣要排隊喔

 

 

 

點餐告訴店員要什麼就好了 出餐很快速 我下午吃一次 隔天早餐又吃一次

 

 

店內只有電風扇沒有冷氣所以看自己受不受得了受不了還是下午來買打包回去飯店吃吧

 

 

吃完飯店的早餐又來補了一碗小碗的蚵仔麵線

裡面有大腸 蚵仔 因為我不喜歡香菜我就跟店家說我不要了

 

 

綠豆蒜剉冰也點一碗因為沒冷氣所以一定要吃一碗冰的來清涼一下

不然吃完熱呼呼的麵線應該會中暑吧

綠豆蒜配料也挺多的吃起來甜而不膩

吃完好吃爽喔!!! 

不過內用看到很多小孩吃到臉臭臭因為太熱了 

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店家資訊

客來吃樂

地址:台東縣台東市新生路222號

電話:08 934 3096

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